【札幌】カフェ・プリムヴェールの名物マスターが退店

突然の飛び込んできたニュースで、ボクも驚いています。

札幌・プリムヴェールの田澤マスターが、今月１１月２０日（月）をもってプリムをご退職されることになったそうです。

公式発表のソースはこちらになります。
http://cafeprime.exblog.jp/3715334/

しかし、本当に驚きました。そして、同時にさびしい気持ちになりました。個人的な話で恐縮ですが、ボクはプリムにいくたびに、やさしく声をかけてくれたマスターが好きでした。プリム開店以来、プリムにはマスターがいて、プリムって感じがしていただけに、なんだか灯火が消えるようなそんな気持ちです。

あと２週間と言うことで、ボクも可能な限り足を運びたいと思います。マスター、今まで大変ご苦労さまでした。

Ｐ．Ｓ．（プレ捨て）：
最後に、北海道メイド喫茶学会を代表して、札幌メイド界の草分け的存在・プリムの発展に尽力されたマスターのご功労に対し、深く敬意と感謝の意を表したいと思います。

北海道メイド喫茶学会
J.J.ナチョス

【ニュース】今週の北海道メイド系

ええ、私ただいま足を故障しておりまして・・・週末恒例のメイド行脚ができません（苦笑）てなわけで、今週は。。。メイド業界の動向なんか書いちゃおうかね。

◯ロミオクロスジュリエッタ、北海道工業大学・学祭の模擬店に登場
あ、ちょうど今日、明日ですね。興味があるひとは足を運んでみるといいかも。


◯【旭川】ロランベリー、本日を持って閉店
日本最北端のメイド喫茶が閉店。。。いや、その実。。。１５日までは特別営業の可能性があるという噂も。。。（事実関係は確かめてないので、行ってみてやってなかったってクレームはノーサンキュ）


◯【札幌】29日、ありす☆かふぇ系列２号店「めいぷるしろっぷ」開店
場所は、中央区南５西２サイバーシティ１０Ｆ。営業時間は１７時〜２２時とのこと。基本的な料金システムはありす☆かふぇと同じ。情報源は今の所、口コミかホットペッパーのみ。

レポは予定。ただし、ナチョブログの中の人は現在、左足を故障中。。。いつになるかは、正直わからないです。

【札幌】アンジェリーク・カフェ ９月１８日をもって閉店

＞（公式サイトより）

日頃アンジェリークカフェへご帰宅頂いているご主人様お嬢様

突然のお知らせとなりますがアンジェリークカフェは 9月18日 をもちまして、閉店させて頂く事となりました

いつもご帰宅して頂いたご主人様お嬢様方へのイベントと致しまして16・17・18日の３日間ラストイベントを開催致します。

皆様、是非最後のイベントへご帰宅下さい。アンジェメイド一同最後のイベントも皆様のお帰りをお待ちしております。

短い間でしたがアンジェリークカフェを愛して頂き誠に有難うございました。


琴音 灑 スタッフ一同


そうですか…閉店ですか。。。

アンジェリーク・カフェは、札幌市中央区にある、札幌で通算６番目に出来たメイド喫茶。昨年１１月２７日オープン。オープン日には札幌の歴史上、プリム以来か、それ以上かとも思われる３０人もの行列が出来たという、伝説を持っているメイド喫茶でもある。（Ｎａｃｈｏ武露愚によるオープニングレポはこちら）

また、お店は開店当初から大きなシステムの変更はなく、価格も手ごろで、気軽に楽しむことができる…カジュアルライク＆リーズナブルさ特徴だった。

また、札幌においては、ロミオ†ジュリエッタが金字塔を打ち立てた、コミュニケーション＆イベント主体系の路線をとりつつも、うまいこと差別化を図り、非常に個性的な色を出し続けた面白いお店であった。

連日、主に道央圏在住のカメラ、コスプレ等の趣味を持っている客が通い詰めていたが、この度惜しまれながらも閉店することになったようだ。

札幌でも、中々無いくらい濃ゆいネタが満載なお店だったので、ネタ好きな僕もしばしば足を運ばせてもらいました。

Ｐ．Ｓ．（プレ捨て）：
アンジェリークカフェ、今月１８日をもって２９５日間（９ヶ月と２２日）の営業を終了する事を受けまして…

開店当初から、お店の行く末を陰ながら見つめ、応援してきたＮａｃｈｏ武露愚Ｐでは、最終日である１８日に「アンジェリーク・カフェ ラストイベントレポート」を行うことを緊急決定いたしました。

オープニングレポとラストレポといったように、最初の日から最後の日までを書くことができる事を、お店をずっと見つめてきた僕としても、札幌のメイド業界を見つめてきた一個人としても、光栄に思います。


あと、今日を入れてわずか１１営業日です。。。皆さんも、時間がある時に足を運んでみてはいかがでしょうか？

フェアリーウィング サイトリニューアル

メイドリフレクソロジー　メイドセラピーフェアリーウイング
http://fairy-wing.net/

札幌のメイドリフレ・フェアリーウィングのサイトがリニューアルされました。リニューアルに伴って、従来のＮａｃｈｏ武露愚から引き続き、本Ｎａｃｈｏ武露愚Ｐにリンクして頂きましたので、こちらからも、相互リンクを貼らせていただくことにします。リンクは本ブログの左側ブロックに「メイド系のリンク」という名称で開設されています。

【札幌】萌えカフェ＆ＢＡＲ ゆるふわ

丸大ビルに行こうと…その近くを歩いていたらば、女の子がティッシュ配ってました。



女の子は僕を目視すると、笑顔で持ってして俺のところに駆け足でやってきて「メイドカフェで～す」ってティッシュを渡してくれました。

な、なんだ？どうして、俺がメイド喫茶に行きそうな客だって思ったにょか？俺に渡せば来てくれそうとか思ったにょか？？？

俺のヲーラをスピリチュアルなレベルで感じ取ったとでもいうのか！？

お、恐ろしい子っ！（違）

まぁ、ティッシュもらったら…開店前だけど、確認しに行くしかないよね？

ということで、恒例の下見レポだよ。

【ショップデータ】
萌えカフェ＆ＢＡＲ ゆるふわ（http://www.yurufuwa.net/）

●開店９月９日１４時
●フード５００円～
●ドリンク５００円～
●営業時間
月～木　：　１６時～２３時
金～日・祝　：　１４時～２３時

ナイトバー：２２時半～翌３時（木・金・土限定、最初の週は土曜日なし。）



場所は、すすきのにあるプラザ１０９の隣「第２観光会館ビル」の４Ｆです。Ｂ１Ｆは、キャバクラ（かな？）…その上は、スナックやバーといった飲食店が軒を連ねている…そんな中の４Ｆにある。



すぐ隣のシャンゼリゼビルは、比較的キャバクラ等が入った風俗店の多いビルになっています。

大体そういう周辺環境ではありますが、エレベータにさえ乗ってしまえば、４Ｆについてすぐ。



目の前にゆるふわがある。そういう意味では、最初は懸念されていた周辺の環境についても、入る分には思ったほど抵抗がないように思えた。



お店の入り口の前には、白い柵がありますが、これはなんかの演出なんでしょうか？（謎です）

ガラス張りというわけでもないので、店内までは見る事はできませんでした。ただ、中からは声が聞こえていたので、メイドさん達が一生懸命研修をしている様子は伺うことができました。来週が楽しみですね。


さて、ホームページ（http://www.yurufuwa.net/）の方が更新されているようで、システムなどがハッキリわかったので、少し紹介します。

【システム】

●チャージ
ご主人様（男性）は愛の募金（入場料）として、一律５００円かかるそうです。ご主人様ということは、お嬢様（女性）はノーチャージって事でいいのかな？

一般的なチャージシステムですね。言い方（漢気、ご帰宅料、協力金…）は様々ですけど。

月夜のゆるふわ（ナイトバー：22：30～3:00）が木・金・土にあるようで、そちらが男性１０００円、女性が５００円。でチャーム付き……チャーム？ああ、おつまみの事ね（笑）

1ドリンク1フード ２オーダー制である。

●会員カード
ポイントカードの事かな？会計１度につき、１ポイント。満了すると、１０００円の割引券か、素敵な秘密のプレゼントがあるそうです。

また、カードを持つと、誕生日月の帰宅で素敵なプレゼントと記念撮影ができるらしい。

会員限定のイベントに参加できる権利がある。

●店内ルール
無許可での撮影行為や、おさわり、嫌がる行為を一切禁止。
（↑まぁ、常識なんですけどねｗ）

●オープン時特典
９月９日～１３日まで、５日間はオールタイム、メニューが半額。
（すごいですな）

また、先着２００名に粗品。

それにしても、先着２００名ってすごいですな。メイド喫茶はどんなに有名店でも１日２００人も入ったら、すげぇっすよ。）

まぁ、３～５日以内に行けば余裕でもらえると思います。。。

粗品って何でしょうね？なお、ロミは、先着１０で色紙（８番目の客だったので持ってます。）、アンジェはお手紙でした。

札幌のメイド喫茶は、コミュニケーション趣向型？

僕が管理しているmixiコミュニティ「北海道メイド喫茶学会」の会員を対象に「普段行っているメイド喫茶の好きな一面はどこですか？」という趣旨の質問を投げかけてみました。

会員数は１４９名おりまして、その約１７％が回答してくれました。その結果から札幌において、メイド喫茶が好きな人達はどのようなニーズをメイド喫茶に求めているのか？というアプローチで考えてみたいと思います。

（あくまで、部分的に実施されたアンケートであり、この結果がすべてではありません。）



メニューのおいしさ（16％）
雰囲気の良さ（12％）
接客が丁寧（28％）
コミュニケーション（40％）
イベントの面白さ（4％）

上のグラフを見ると、北海道メイド喫茶学会内ではやや「コミュニケーション」重視型が好まれる傾向がみられましたが、その次には接客が丁寧であるが挙げられています。

ただ、このデータでは総数が２５しかないので、やや結果に信ぴょう性が不足している。そもそも、最多とその次は票数として３票しか違わない。

よって、コミュニケーションと接客が丁寧である事は僅差であると言える。

では、データ以外にコメントを頂いているので、コメントを見てみることにする。

コメントは、

・飲食店である以上、飲食店である事を追及してほしい

・たくさんお店が増えているけど、本当に良い店はどれだけあるのか？という観点から歓迎はしていない。

・必要以上の接客は不要だが、最低限の接客はしっかりと

・喫茶とは究極的には、空間を売っているようなもの

・真に安らげる場所が一番である

・客である僕たちが楽しめる空間を作ってくれているお店が好き

・メイドも、お客さんもその空間を構成するものすべてが大切。


と言ったものがありました。一概にまとめきれないのがちょっと残念なのですが。。。とりあえず、札幌にあるべき趣向性は、

・飲食店としてしっかり成り立っている事

・接客が丁寧である事

が最低条件になっていると考えることができそうである。これはお店側が提供するサービスであり、文字通り空間を売っているという意味で。。。

快適な空間の形成には、おいしいものと、メイドさんの心遣いがとても重要ですからね。

あくまでこれは基盤であり、その上にお店の色や、バリューを積み上げていくものなのではないか？というのが、個人的な見解。

コミュニケーションは、その上に成り立たせるものなんじゃないかな？コミュニケーションだけでは、やっぱり偏ってしまうような気がします。

ここからは、僕の意見です。

かつて、こんな記事がありました。この一部を読み取ると、メイドの心は「愛の永久機関」だと書いてあります。

この言葉は、僕もすごく好きです。そう、ここに書いてあるように、メイドの心は人工的であるけれども、お客様を満足させようというあのひた向きさはとどまる事を知らない。

メイドである事を極めていく事…それは、自分なりのメイドとしてのあり方を深めていく方向で、自分なりの”メイド”を目指すか、正統派でメイドという形で深めていくかと言った所。

そんな中、コミュニケーションとしての話術で接客を磨いていくメイドは多い。確かに話が面白くて、お客さんを楽しませることができるメイドは魅力的だ。メイド喫茶が一つのエンターテイメントであり、アミューズメントならば、エンターテイナーとして素晴らしい。

しかし、コミュニケーションは飲食店の基本の上に成り立っていくものであって、あくまで飲食店についてきたオマケであるような気がしている。 友達の家に仲良しこよしで集まって、友達の作った手料理を食べるってのと話が違うからね。

まぁ、１００歩譲って、お友達の家で仲良しこよしもひとつのお店のスタイルと考えましょう。それにしたって、友人には心をこめておもてなしをします。

結局、接客って心をこめたおもてなしなんじゃないでしょうか？

メイド喫茶のメイドとしては、どうも…って感じになっても、心のこもった接客と、心のこもったお料理が食べられるお店、そしてそこに、心のこもったコミュニケーションがあれば…一番理想的なんじゃないかなぁ？

すべては、そこに集うお客様のために…メイドのココロが愛の永久機関であって欲しい。。。


まぁ、話の本筋とは少しそれましたが、今回のアンケートから読み取れた札幌の趣向性は、

お料理がおいしく、接客が丁寧かつ、客もメイドも仲良くコミュニケーションがとれるお店。

であります。もっと多数の方に問い合わせればいろいろと結果は変わったかもしれませんが、僕個人としては、妥当な感じがします。