【札幌】桜っこカフェタイム オープニングレポート（レポ日：6/18 ※追記あり）

６月１８日より、居酒屋桜っこがカフェタイムを始めたのでちょいと行ってみました。


【基本情報】


居酒屋 桜っこ（カフェタイム）
北海道札幌市中央区南2条西6丁目5-1土肥ビル1F
１４：３０～１６：００

（ランチタイム１４時までに変更。１４時に退店する必要あり。）

でも･･･看板も、OPENの札も出てなくて…

最初は、あいてるのかな？って思った（笑）

後から、メイドさんに聞いたら…

「足もとにありませんでしたか？」

な、なんだってー！？



・・・ほんとだ、ちゃんとあるし（笑）


こ、これはもしや…レポ屋の観察眼を試されたのか？のか？？

外の立て看板は、マネージャーのくるみさんが一生懸命カフェタイム用に書いていたので明日には出てるんじゃないでしょうかね。


さてさて、気になるメニューです。



カフェタイムのシステムはかなりシンプルです。

完全時間制であり、ソフトドリンクは飲み放題になります。

頼めるドリンクは、ホットコーヒー、アイスコーヒー、ウーロン茶、オレンジ１００、コーラ、ジンジャエール、カルピス、メロンソーダです。

ジンジャエール

・３０分未満では、ドリンクが１杯で３００円
・６０分～９０分では、５００円で飲み放題
・６１分～９０分までは、７００円で飲み放題

そのほか、メニューには表記されていませんが、メイドオリジナルドリンクもお願いすれば出せるそうです。

サイドメニューは、２つ（別料金）

・メイドの実演パフェ（５００円）

客席テーブルのもとで作ってくれます。
マネージャーのくるみさんに作っていただきました。



↓



↓



完成！うさぎさんチョコパフェ。

パフェも日によって違うみたいです。

・メイドの手作りお菓子（４００円）



こちらもくるみさん作。ぷるぷるでしたー（幸）


ちなみに、手作りお菓子は日によってはない事もあるみたい。
毎回メイドさんに聞いてみる必要があるかな。

【追記（6/22）】


２日目の営業から、メニューの一部が変更になっています。
ポテトチップスが増えたり、ビールも出すようになりました。
また、メイドオリジナルドリンクもオーダーできると明記。

メイドの手作りお菓子も４００円・５００円・６００円となりました。


・ポイントカード
カフェタイム専用のポイントカードがあり、２０Ｐで満了。ポイントは来店１回ごとに１Ｐ。メイドさんによるサイン方式。

満了時特典は５００円引き。誕生日を書きこむ欄があり、誕生月にはお店からプレゼントがあるそうな。


【お店の様子】
この日は初日でかつ月曜日の１４時３０分～１６時という時間帯もあってか、お客さんは５～６人ほどでした。お店はマッタリです。

この日は２人態勢で、ランチのメイドさんがそのままカフェタイムを担当していました。

メイドさん達は、初めてのカフェタイムに戸惑いは見え隠れしていましたが、ランチタイムのスタッフの多くがかなり古くから在籍している比較的ベテラン揃いなせいか、比較的テキパキ動けていたように思います。

ドリンクのおかわりについても、グラスの様子をみながら･･･

「何か飲みますかー？」

と聞いてくれるなど、気配りもかなり◎。

ドリンク頼んでも、すぐに届くので・・・
ソフトドリンク飲み放題はかなりお得感があります。


【総評】
オープンからクローズまで、最大９０分まで居られるわけですが、７００円で９０分、１時間で出れば５００円で済みます。

サイドメニューにおけるワンフードの縛りもなく、ソフトドリンク飲み放題なので…すごくお得なシステムだなぁと思いました。

昼過ぎに時間を持てあましたときなんか、ちょいと気軽に入って、休むなんて使い方とか･･･いいかもしれない。

とにかく安い！という事が今のところ、大きな特徴でしょうか。

ネックは、平日の１４時半～１６時というのはかなり利用できる人が限られるということ。

私のように学生であれば…、安くて、ドリンクが飲み放題で、本が読んだり、静かに勉強できるという利点がある。学生さんのお財布にはうれしいシステムです。

土曜日になれば、もう少し利用できる人の幅が広くなるかもしれない･･･ただ、２人態勢ということもあり、サイドメニューのオーダーがよく入るようになると、キャパシティ５０％以上で回転率がパンクしそうな気がしなくもなく…その辺は、週末が勝負かな。

とりあえず、平日の好いている時間であればとても快適に過ごせそうな気がします。



Ｐ．Ｓ．（プレ捨て）：
ランチタイムのメイドオリジナルドリンクのシステムが変更になりました。（おそらくカフェタイムでも適用されます。）その辺の事を詳しく、昼マネージャーのくるみさんに聞いてまいりましたよ。

●主な変更点
メイドオリジナルドリンクは今後、コンプリートしないと新しいカードが発行されない

コースターと満了時特典のシステムが変更になった

の２点です。


●新規カードの発行について
なお、既存で中途半端なカードがたくさんたまっている人については、カードを終わらせない限り新たに発行されないので、まず手持ちのカードを終了してくださいとのこと。

その際にも、多分通し番号がついているはずなので、３周期ルールで完了しなければならない。

（※全部消化しきるまで、新しいカードはもらえません）

ちなみに、既にチェックがつけられているメイドさんのドリンクを頼んだ場合でも、新しいカードは発行されませんので、その場合はノーチェックになります。

それでも好きなメイドさん指名するよって人は、頼むのでしょうけど。


●コースターと特典
１枚目で、コースターのみ。
２枚目で、ポラロイドとコースター
３枚目で、ランチとポラロイドとコースター

４枚目からは１枚目にリセットされるそうです。

満了時のコースターは、カードが１枚満了した時点で、出勤しているメイドさんの中から指名で選ぶ事が可能。もしも、その日出勤していなかったら、新しいカードを出してもらわず保留し、そのメイドさんが出勤しているときに、カードの権利を行使する事ができるそうです。


まぁ、つまりはまんべんなくメイド全員のドリンクを着々と飲んで行かなければならないシステムになったってことですね。