【札幌】プリムヴェール プルーンパフェ

先週、絶妙なタイミングで食べ損ねたプルーンパフェ。



やっと食べることができました！


フルーツパフェのプルーン版という印象で、生プルーンを使っているため、本当にみずみずしい。

しかも、生プルーンをジャム状に煮込んだような…う～ん、むしろジャムというより、コンポートに近いかもしれない『プルーンソース』が生クリームと絶妙なマッチ。


これは、絶品です。期間限定だから…もうそろそろ食べられなくなるかもしれません。興味がある人はソッコーで食べに行くべし！（笑）

【札幌】プリムヴェール 秋冬限定メニュースタート（レポ日：9/15）

ご無沙汰しております。カフェ・プリムヴェールで秋冬限定メニューがスタートしたので、早速頂いてまいりました。

ティラミスジェラートのプレミアムパフェ

塩味のナッツが、ティラミスジェラートの甘みを引き立てる！
本当にうまい。始終うなづきながら、ひと口ずつかみしめながら、味わいました。

味わい深い、秀逸な一品です。


生プルーン

仁木町のプルーン（通称・ニキプルーン）だそうです。採れたて産直の品。
ぱっと見、プラムのような感じですが、本当に糖度が高くて、みずみずしくて…

加工したプルーンが苦手な私も、これならおいしく食べられました。皮の部分がちょっと酸味があるので、甘い果肉と一緒に食べるとちょうどいい甘酸っぱさになり、ちょっと癖になりそう。

プルーンを見直しました。



なんと私の帰り際にこのプルーンを使った、プルーンパフェってのが登場したんですよ。こ、これは…次に行った時、食べにゃあ～。



帰り際に新メニュー出してくるなんて、なんかシェフにしてやられた…って感じですね（笑）

【札幌】プリムヴェール、お得なクーポンで夏を感じてみる

ブログには書いていませんでしたが、最近は週末にプリムヴェールへ行くのが習慣になってきています。

そんな中で頂いた２つの素敵アイテム。

夏祭りクーポン
（※印刷防止で透かしを入れております、ご了承ください。）

そして、２週ほど前に週末限定で、１０００円以上飲食で１枚もらえた２００７年初夏プリクラ。



中を開くとこんな感じ。レアアイテムですね。

（※プライバシー保護処理を施しております。）


さて、このクーポンは８月いっぱい使えるのですが、これが思いのほかお得なのです。

・サンドウィッチを注文した場合のドリンク半額
・パフェを注文した場合のドリンク半額
・パフェを５０円引き
・おかわりドリンク半額
・夏メニューおためし１割引
・水出し珈琲１割引

今回はこの中から、夏メニューお試し１割引を利用してみました。


ゼリーパフェ・トロピカルオレンジティー
（※撮影は許可を頂いております。）

クラッシュゼリーの飲めるパフェです。クリームの上に乗っかったトロピカルなフルーツ。そして冷たいオレンジシャーベットでかんきつ系のさわやかさが加わった紅茶ゼリーが見事にマッチ。夏にピッタリのスウィーツですね。

飲めるパフェ、、、と言っても、ストローで吸うのは結構至難の技だったけど、なかなかイカス一品。


北海道の夏もあともう少しで終わり。。。
ここ１週間ほど、北海道は暑いですし、今日も最高気温は３０度越えです。

プリムでゆったりと涼むのもありだなと思う、私なのでした。。。

【札幌】プリムヴェール 夏メニュー（レポ日：7/16）

先週までひいていた風邪もすっかり良くなりまして、ようやくフードレポに復活できるようになりました。



てなわけで、プリムの夏メニューを堪能してくることにしました。

プリムの夏メニューについては、公式ページのココ（http://www.bluegale.co.jp/primevere/menu.html）に書いてあります。


今回は夏メニューの中から、

「マンゴーチョコレートパフェ」

を頂きました。

マンゴーとチョコレートという、魅惑の組み合わせは中々に絶妙。マンゴーソースとチョコレートソースがこんなにマッチするなんて大発見でした。マンゴーの果肉ブロックは少しフローズン状態になっていて、夏の暑い日には嬉しい一品でした。


さらに、私が大好きなジンジャエール

「ウィルキンソン（辛口）ジンジャエール」


まさか、これをプリムで味わえる日が来るとは夢にも思っていなかった！

その昔は、北口ミルクホールMERMAID・こだわりのジンジャエールとしてよく飲ませて頂いたものです。懐かしい。。。


さらに、本日の昼に送られてきたメールマガジンより…


１６時からプリムうちわ（メイドの落書き＆メッセージ入り）を２０枚限定で配布ってことで…。同行の友人と１枚ずつもらってみました。





僕がもらったのは、なぎさんのうちわ（左）
友人がもらったのは、偽なぎ仔のうちわ（右）

ちなみに偽なぎ仔の正体はシェフ（爆）
思わず笑ってしまいました。



夏プリムもナイスクオリティ。

【札幌】プリムヴェール ◎◎耳ＤＡＹ（レポ日：7/7）

今週末のプリムは、◎◎耳ＤＡＹってことで、うさ耳、猫耳…などなど、耳の日。プリムで耳モノはすごくレアですから、見逃したら勿体ない！！

ってことで、行ってきました。耳、きゃわいいー！！（笑）


土曜日、夕方のプリムはお客さんも多めで、僕らが帰る頃には満席になっていました。夏メニューも始まったり（ウィルキンソントニックを使ったフルーツソーダ系等）、他にもなんと私が北口ミルクホールMERMAIDがあった頃に愛飲していた、ウィルキンソンジンジャエールがあったのですよ！！

あのジンジャエールは、ちょっと辛いですが…飲みごたえがあります。

男気あふれるネーミングのフードセットがあったり･･･気になる。そのうちに頂きましょう。


Ｐ．Ｓ．（プレ捨て）：
実は今週１週間ずっと夏風邪をひいてしまいました、風邪薬かなんかの副作用で、すっかり味覚と嗅覚がマヒしてしまってます。（全く味を感じることができません･･･ 汗）

味覚のマヒは、メイド系のレポ書きにとっては致命傷なのです…。

プリム、魅惑の新メニューレポは、体調の回復を待ってから…バッチリ書きますんで、今日のところは・・・


耳きゃわいい～！！


という感想のみにてお許しを（笑）


皆さんも、夏風邪にはご注意くださいませ。

【札幌】プリムヴェール サマータイムとうちわ（レポ日：6/16）

現在、プリムはサマータイム導入で、金曜日と土曜日は２１時までの営業。ちょっくら遅めの時間に行ってみた。

今週の札幌はとにかく暑くてねぇ。最高２９度。
北海道の人間には十分にトロけられる温度です。


１６日（土）の店内では、「絶対無敵！ご主人様！！」のバックナンバーが放送されており、ブレンドコーヒー飲みながら聞いてました。

以前にクルトンは、「絶対無敵！ご主人様！！」の収録をこっそり見に行きました。その時の様子はクルめNEWSβのこちらに書いてあります。

そして、金曜日に配信されたメールマガジンの内容に基づき、「メルマガみたよ！」というと、夏恒例プリムうちわをプレゼント。

（←プリムうちわ）

プリムうちわは、１５日～１６日２日間限定、１７時～配布でした。


北海道初夏の夜、プリムうちわ片手に、ラジオのバックナンバーをＢＧＭにマッタリ過ごしてまいりました。